洛川蘋果甲天下。洛川蘋果集中產在渭北黃土高原，以洛川為中心的延安、銅川、淳化、禮泉、白水諸縣市一帶。果園分布，綿延千里。洛川蘋果優良品種多達47種，其中尤以紅星、紅元帥、紅冠、紅富士、國光、秦冠、黃元帥等最優。在省和國家組織的歷屆蘋果評比中，洛川蘋果質量均名列前茅。1974年，在全國蘋果品種鑒定會議上，其總分高于美國蛇果而蜚聲海內外。1978年，陜西省標準審定及新品種鑒評會議上，洛川紅星、紅冠總分名列第一、第二，所有參評指標均達優質。1985年，洛川元帥、國光蘋果被評為省優質農產品。1991年，又榮獲國家科委“七五”星火博展會銀質獎。1994年，在中國首屆楊凌農產品博覽會上，洛川紅富士等3個品種榮獲后稷金像獎。1995年10月，在中國第二屆農產品博覽會上，洛川蘋果一舉奪冠、獲13金7銀1銅獎而震驚海內外。由于洛川蘋果質優，久負盛名，暢銷全國24個省市，外銷泰國、新加坡等國家和港、澳地區。市場競爭力較強。已成為陜西對外貿易的拳頭產品之一。